Ingrediente: 1kg de malai, 670ml apa, 3 plicuri de zahar vanilat, esenta de anason, baton cu aroma de capsuna. Mod de preparare: Se pune mamaliga la facut. Prima oara adaugam cele 2 plicuri de zahar vanilat. Aproape de sfarsit amestecam cel de-al treilea plic de zahar vanilat cu esenta de anosaon si aroma de capsuna. Acest amestec il punem in mamaliga. Mai amestecam mamaliga 5-10 minute si o lasam descoperita intre 25 si 30 de minute. Va doresc FIR INTINS!