Mod de preparare: Se pun 500 de g malai grisat intr-un litru de apa si se lasa la fiert pana se intareste compozitia - aproximativ 20 min. Se adauga apoi sucul de la o conserva de ciuperci si se lasa inca 5 min la fiert. Se scoate compozitia si se intinde pe un platou si se lasa la uscat. Se taie in cubulete de 5 cm. Fir intins!