Mod de preparare: Se fierb doua parti de porumb si o parte de grau pana se desfac bine (se fierb separat). Se scurg de apa si se baga in masina de tocat carne impreuna. Dupa prima tocare se omogenizeaza mixul cu mana iar dupa a doua tocare o sa rezulte niste carnaciori formati din boabele tocate. Ii lasam asa pana la folosirea pe balta, nu ii presam, nu ii compactam. Separat rasnim floarea soarelui, prajita tot de 2 ori. Pe balta luam 3-4 maini de "carnaciori" si amestecam cu floarea rasnita astfel: daca vrem sa se desfaca mai repede punem mai multa floare si strangem in pumni nada mai putin; daca vrem sa se desfaca mai lent punem floare mai putina ,cam 1/4 din cantitatea pe care vrem sa o facem , si strangem mai tare in pumni. Pentru lac o facem mai dispersanta iar pt. ape care curg, mai colanta.

Reteta oferita de: Nitu Vasile
Comanda momeli si nade gata preparate sau semipreparate - click aici!


<<INAPOI