Lungime obisnuita 0,60 m; exceptionala 1,40 m. Greutate obisnuita 1 kg; exceptionala 30 kg. Asemanator ce infatisare cu pastravul indigen.
Pe fondul corpului, de obicei, se afla numeroase pete negricioase, mai rar pete circulare portocalii sau ruginii. Exemplarele tinere sunt mult mai deschise la culoare.
Cu aproape aceleasi obiceiuri ca ale pestravului indigen, prefera apele largi, deschise (lacuri), adanci si de mare altitudine. Puietul se tine mai mult la suprafata apei sau chiar in regiunea malurilor, consumand animale marunte de origine endogena si exogena. Adultii prefera stratul de apa pana la 40 m dovedindu-se niste rapitori feroce.
Se pescuieste asemanator cu pastravul indigen.
Lungimea minima admisa a pastravului ce poate fi retinut dupa capturare este de 20 cm.



<<INAPOI