|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Chefal cu patrunjel  Ingrediente: 4 chefali potriviti (200-300g fiecare), 1 catel de usturoi, o lamaie, patrunjel, 3 linguri de ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Incalziti intr-o tigaie uleiul impreuna cu usturoiul intreg; cand este calit, usturoiul se scoate, se toaca marunt si se pune inapoi intigaie. Se adauga pestele, puneti sare si piper dupa gust,si prajiti-l pe ambele parti, la foc moderat, timp de 15 minute. Inainte de a termina pestele de prajit adaugati putin patrunjel tocat. Se serveste cald, ornat cu felii de lamaie.
 Peştele lunecos cum este linul (care are solzii mărunţi şi înveliţi într-un strat gros de mucus) se opăreşte înainte de a-l curaţi de solzi, apoi se răzuie bine cu cuţitul. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
