|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Chiftele de peşte  Peştele fiert, curăţat bine de oase, se toacă mărunt. Se dă prin maşina de tocat o cantitate dublă de cartofi fierţi, bine scurşi. Se amestecă, punând câte un ou la 2-3 cartofi frumoşi; se pune sare, piper. Din această compoziţie se fac crochete, se îăvăiesc prin făină şi se prăjesc în ulei. Se servesc ca garnitură, la diferite legume.
 Cînd avem de curăţat mai mulţi peşti se vor spăla toţi numai după ce operaţiunile de curăţire şi spintecare au fost terminate. După spintecate şi spălare peştele se sărează pe dinăuntru şi pe dinafară pentru ca să se îmbibe cu sare, devenind astfel mai gustos. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
