|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Chiftele de peşte  Ingrediente: 250 grame de peşte slab fiert; se scot oasele şi pielea şi se amestecă cu o linguriţă de unt, 75 grame de miez de pâine, muiat în lapte şi stors bine, două ouă, sare, piper. Mod de preparare: Se prepară o îocătură fină (peştele fiert poate fi zdrobit bine cu furculiţa). Se fac chiftelute, care se tăvălesc prin făină sau pesmet şi se prăjesc în ulei. Aceste chiftele pot fi fierte în bulion de peşte aromat, ca perişoarele.
 Ştiuca fiind un peşte cu un conţinut foarte mic de grăsimi, cînd nu se prepară pentru regim dietetic, se fierbe in trei părţi apă şi o parte ulei. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
