|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Nisetru, morun, păstrugă meuniere  Ingrediente: 6 felii de peşte (nisetru, morun, păstrugă); 1 lingură de ulei, 120 grame de unt, 1 pahar de lapte, 2 lămâi, sare, pătrunjel. Mod de preparare: Feliile de peşte, ţinute 20 de minute în lapte rece sărat, se tăvălesc prin făină şi se prăjesc pe ambele părţi 5-7 minute, după grosimea feliei. Se garnisesc cu pătrunjel tocat, se stropesc cu unt topit, fierbinte, şi se ornează cu felii de lămâie.
 Nisetrul şi morunul se opăresc întîi în apă clocotită şi apoi se rad solzii cei mari şi plăcile osoase, cu cuţitul, pînă rămîne pielea curată. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
