|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Pasta din peste afumat  Ingrediente: 500g de scrumbii afumate, 100g de unt sau maioneza, o lingurita de ceapa rasa fin, piper Mod de preparare: Pestele se desareaza in apa rece de seara pana dimineata; apoi se scot pielea si carnea, care se trec prin masina de tocat. Pasta obtinuta se amesteca bine cu untul moale (sau cu maioneza) si cu ceapa rasa; se adauga zeama de lamaie si piper. Se intrebuinteaza pentru tartine.
 Pestele proaspat are pielea întinsa, umeda, stralucitoare, coloratie vie; cel alterat are pielea cu cute, se jupoaie usor, coloratie mata, stearsa, pe suprafata multa mucozitate. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
