Pescuit marin
Pescuit amenajari piscicole
Dunarea si Delta Dunarii
Pescuit subacvatic
Pesti marini
Pesti de apa dulce

Momeli si nade de pescuit
Monturi pentru pescuit
Noduri pentru pescuit
Stiati ca ...?

Undite (fixe)
Vergi
Mulinete
Fire
Naluci
Accesorii
Trusa pentru pescuit
Ambarcatiuni pescuit

Legea nr.192 din
19 aprilie 2001

Completarea Legii
nr.192/2001

Meteo
Solunar pescuit

Aspicuri din peste
Budinci si aluaturi cu peste
Ciorbe si borsuri pescaresti
Conserve de peste
Fructe de mare
Gustari din peste
Peste la cuptor
Peste la gratar
Marinate cu peste
Peste prajit
Piftii din peste
Plachie de peste
Preparate din broaste
Preparate din raci
Preparate diverse
Rasol de peste
Salate din peste
Saramuri de peste
Sosuri pentru peste
Tocaturi din peste

 

Retete culinare - preparate culinare din carne de peste

Peste la cuptor cu ciuperci champignon


Ingrediente: 500 g file de peste (cod, merlucius), 200 g ciuperci proaspete, 1 lamaie, rozmarin proaspat - 1 lingurita, sare, piper, unt sau ulei de masline.

Mod de preparare: Se spala fileurile si se presara pe ele sare, piper si rozmarin. Se spala ciupercile si se taie felii daca sunt mai mari, sau se lasa intregi daca sunt mici. Se unge o tava mai mare cu unt sau ulei de masline, se asaza fileurile intr-o parte si ciupercile in cealalta, se taie lamaia felii si se asaza peste fileuri si se stoarce si din zeama peste ciuperci. Se adauga 1 pahar cu apa si se introduce tava in cuptorul incins la 180 de grade, circa 35-40 minute. Pofta buna!

Reteta oferita de: Ududec Roxana





Pestele proaspat are solzii stralucitori si bine fixati, fara strat gros de mucozitati; cel alterat are solzii opaci, se desprind usor, acoperiti cu un strat de mucozitati cu miros greu.

Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)

<<inapoi

 


Pariuri Sportive
 
 
Pescuit | Tehnici de pescuit | Scule de pescuit | Legislatie | Joc pescuit | Magazin pescuit
Despre vreme | Retete culinare | Forum pescuit | Evenimente | Galerie Foto | Publicitate | Contact
 
© 2004-2013 - Creative Vision
Toate drepturile rezervate