|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Peste picant in aspic  Ingrediente: 2 scrumbii desarate, curatate de solzi si de sira spinarii, taiate in bucatele mici, patrate, 2 cartofi fierti, taiati in bucati patrate, 1 mar crud, taiat in bucati patrate, 2 oua fierte, taiate in bucati, 1 pahar cu sos de maioneza. Toate ingredientele de mai sus se amesteca bine. Intr-o forma se pune aspic gros de 2 degete si se lasa sa se intareasca, la rece. Cand este inchegat se pune salata, se toarna din nou aspic, ca sa o acopere bine. Se lasa la frigider sa se intareasca bine.
 Pestele proaspat are branhiile de culoare rosie sau roz, umede, fara miros neplacut, operculii se ridica greu si revin in pozitia initiala; cel alterat are branhiile de culoare alburie sau rosie spre cenusiu-verzui, miros greu, de putrefactie, operculii se ridica usor si raman in pozitia data. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
