|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Peşte rasol cu sos de muştar  Se fierbe peştele, se aşază pe farfurie şi se acoperă cu un sos preparat în felul următor: se toacă mărunt 2 căţei de usturoi, se amestecă cu două linguriţe de muştar şi un vârf de linguriţă de zahăr. Se toarnă încet 100 ml ulei, frecând mereu ca la maioneză. Se subţiază cu zeamă de lămâie.
 Pestele proaspat are branhiile de culoare rosie sau roz, umede, fara miros neplacut, operculii se ridica greu si revin in pozitia initiala; cel alterat are branhiile de culoare alburie sau rosie spre cenusiu-verzui, miros greu, de putrefactie, operculii se ridica usor si raman in pozitia data. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
