|
 |
|
|
|
Retete culinare - preparate culinare din carne de peste  Sandwich de ton gratinat  Ingrediente: o conserva ton bucati in ulei -250g sau file; chifla sau painica - 2 buc.; cascaval(mozarella) - 100g; smantana - cam o lingura (10g); lamaie; busuioc (verde sau uscat) Mod de preparare: Taiati painica sau chifla in jumatate, curatati miezul din jumatatea inferioara, umpleti cavitatea cu ton sau bucati (fara sa-l scurgeti excesiv de ulei), taiati felii subtiri de lamaie (2-3) si asezati in asa fel ca bucatelele de peste sa nu cada din interior, presarati busuioc (dupa gustul fiecaruia), taiati o feliuta de cascaval(max 5mm grosime) pe care o asezati peste buc. de ton si acoperiti cu cealalta jumatate de painica sau chifla.Introduceti in cuptor (160-180 gr C) 5-8 min. restul de cascaval il dati pe razatoare si il amestecati cu o lingura de smantana si restul de busuioc si-l turnati peste sandwich dupa care il mai tineti inca 5-10 min in cuptor pana se rumeneste(trebuie sa fie auriu) Pofta Buna! Reteta oferita de: Nicu Bratu
 Pestele proaspat are branhiile de culoare rosie sau roz, umede, fara miros neplacut, operculii se ridica greu si revin in pozitia initiala; cel alterat are branhiile de culoare alburie sau rosie spre cenusiu-verzui, miros greu, de putrefactie, operculii se ridica usor si raman in pozitia data. Trimite o reteta culinara din peste si va fi publicata pe sit alaturi de numele tau (click aici!)<<inapoi |
|
|
 Pariuri Sportive |
